Har du nettopp kjøpt nytt proteinpulver, eller er du lei av å bare drikke proteiner? Hvorfor ikke da prøve å lage digge pannekaker med proteinpulver? Oppskriften er enkel, tar ikke lang tid og det er lite kalorier, og mye protein! Vi digger denne oppskriften og bruker den gjerne som frokost, lunch eller kvelds. Den kan også toppes med digge bær som på bildet, om du liker dette. Er du usikker på hvilke proteinpulver som smaker godt i pannekakene? Se nederst i innlegget for våre favoritter. Enjoy!
Ingredienser 8 stk (87 kcal, 9g protein pr pannekake)
- 1 stk. Banan (Liker du ikke banan fjerne du bananen)
- 2 stk. Egg
- 50 g. Havregryn
- 2 ss. Hvetemel
- 50 g. Proteinpulver etter eget valg
- 1½ dl. Melk
- 1 ts. Bakepulver
- 1 ts. Vaniljepulver
Fremgangsmåte
-
Mos bananen i en skål. Bruk evt. en gaffel eller stavmikser. (Hopp over om du ikke liker banan)
-
Tilsett egg og havregryn, og mix det godt sammen med en stavmikser eller håndmikser.
-
Tilsett melk, mel, proteinpulver, bakepulver og vaniljepulver, og bland det hele godt sammen.
-
Stek i en varm panne, proteinpannekaken er klar til å bli vendt med en stekespade når det ikke er mer rå/våt deig å se. Pannekaken stekes ferdig på den andre siden, inntil den er gyldenbrun.
https://gymnutrition.no/products/casein-royal-900g?variant=43690727375136
https://gymnutrition.no/products/whey-protein-shake-1kg-zip-pose?variant=43641018777834
https://gymnutrition.no/products/hydrolyzed-whey-104-1000g?variant=43640969724138